Grupo Operativo para la mejora de la calidad del AOVE extremeño

Grupo Operativo para la mejora de la calidad del AOVE extremeño

Innovación tecnológica en el sector oleícola: el Grupo Operativo OLEOTEC participa en EXPOLIVA 2025

La reciente edición de EXPOLIVA 2025 ha sido un foro destacado para el sector oleícola, permitiendo a Grupos Operativos de diferentes regiones presentar avances tecnológicos y científicos aplicados al aceite de oliva virgen extra (AOVE). En este contexto, el Grupo Operativo OLEOTEC ha compartido los resultados obtenidos en el marco del proyecto TECNOLIVE, enfocado en la optimización del momento de recolección de la aceituna mediante el uso de tecnologías avanzadas.